Комбинирана ладна соба за хотел и ресторан

Краток опис:

Повеќето ладни простории во хотелските кујни користат ладилници со комбинирана температура.Бидејќи температурните барања за зачувување на свежото овошје, зеленчук и месни производи се различни и за да се обезбеди свежина на состојките на храната.Хотелската кујна ладна соба генерално прифаќа комбинирана температура ладно складирање, еден дел за чилер и еден дел за замрзнувач.


Детали за производот

Ознаки на производи

Опис на ладна соба

Стоката често влегува и излегува во ладилникот во хотелската кујна.Со цел да се обезбеди доволно храна, хотелот често надополнува свежа храна, а хотелот консумира голема количина храна секој ден.Со цел да се намали штетата на околината на магацинот предизвикана од честото складирање и испорака, ПВЦ завесата или воздушната завеса обично се поставуваат надвор од вратите на ладилникот, а автоматските врати со шарки од ладилникот се користат за ладна соба во ресторанот на хотелот.

Ладната соба обично е блиску или во кујната, каде што е склона кон стоечка вода, неред или инсекти и глувци.Затоа, треба често да се чисти и ладилникот во хотелскиот ресторан.Користете заоблени агли или инсталирајте лак алуминиум во аглите за складирање на ладилникот за да ја намалите акумулацијата на нечистотија.

cold room
cold room

Структура на ладна соба

Ладна соба се состои од изолирани панели (ПУР/ПИР сендвич панел), врата од ладна соба (врата со шарки/лизгачка врата/завртена врата), единица за кондензација, испарувач (ладилник за воздух), кутија за контролер на температура, воздушна завеса, бакарна цевка, вентил за проширување и други фитинзи.

Апликации за ладна соба

Ладна соба е широко користена во прехранбената индустрија, медицинската индустрија и другите сродни индустрии.

Во прехранбената индустрија, ладна соба обично се користи во фабрика за преработка на храна, кланица, магацин за овошје и зеленчук, супермаркет, хотел, ресторан итн.

Во медицинската индустрија, ладна соба обично се користи во болница, фармацевтска фабрика, центар за крв, центар за гени итн.

Други сродни индустрии, како што се хемиска фабрика, лабораторија, логистички центар, им треба и ладна соба.

Како да се прилагоди ладна соба

1.Каква е примената на ладна соба?
СТП сендвич панелот со дебелина и површински материјал се решаваат со ова.На пример, ладна просторија за складирање на морска храна, користиме панел со нерѓосувачки челик 304, кој е отпорен на корозија и има долг работен век.

2. Која е големината на ладна соба?Должина ширина висина
Ние ја пресметуваме количината на панелот, избираме единица за кондензација и модел на испарувач според големината на ладна соба.

3.Во која земја ќе се наоѓа ладилникот?Што е со климата?
Напојувањето е одлучено по земја.Ако температурата е висока, треба да избереме кондензатор со поголема површина за ладење.

Следниве се неколку стандардни големини за чилер и замрзнувач.Добредојдовте да проверите.

cold-room-for-fruit-and-vegetable

Параметар на ладна соба

Чангсју

Големина

Прилагодено

Температура

-50°C до 50°C

Напон

380V, 220V или Прилагодено

Главни делови

PUR/PIR сендвич панел

Вратата на ладна соба

Единица за кондензација - Бицер, Емерсон, ГРЕЕ, Фрасколд.

Воздушен ладилник - GREE, Gaoxiang, Jinhao, итн.

Фитинзи

Вентили, бакарна цевка, цевка за топлинска изолација, жица, ПВЦ цевка

ПВЦ завеса, LED светло

Панел во ладна соба

Ние користиме материјал без флуор, тој е повеќе еколошки.Нашите панели за ладни простории можат да достигнат огноотпорно ниво B2/B1
Полиуретанскиот панел се пени со висок притисок со густина од 38-42 kg/m3.Така и топлинската изолација ќе биде добра.

Врата на ладна соба

Имаме различни типови на врати за ладна соба, како што се врата со шарки, лизгачка врата, слободна врата, врата за нишање и други видови врати според вашите барања.

Единица за кондензација

Ги користиме светски познатите компресори како Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold итн.
Лесно е да се ракува со автоматскиот високопрецизен дигитален контролер со висока ефикасност.

Испарувач

Воздушните ладилници имаат серија DD, DJ серија, модел од серијата DL.
Серијата DD е погодна за средна температура;
DJ серијата е погодна за ниски температури;
Серијата DL е погодна за високи температури.
За замрзнувач користиме и алуминиумски цевки

Кутија за контролер на температура

Стандардни функции:
Заштита од преоптоварување
Заштита од фазна секвенца
Заштита од висок и низок притисок
Аларм за краток спој
Автоматска контрола на температурата и автоматско одмрзнување
Може да се додаде и друга приспособена функција, како влажност.

Како да инсталирате ладна соба?


  • Претходно:
  • Следно:

  • Испратете ни ја вашата порака: